未来十年对于实现2050年净零排放至关重要。随着消费者和监管机构开始转向更加可持续的产品,并分别实施更严格的环保要求,企业迎来了巨大的可持续压力,使得在包装方面采取切实行动成为必然。
到2030年,零售商计划实施大胆的可持续性目标,其中包括将包装中可回收内容的比例提高到50%、原生塑料足迹减少50%,并在自有品牌范围内100%可重复使用、可回收或可堆肥的材料。
然而,实现这些目标并非易事。根据麦肯锡的分析,到2030年,消费后回收塑料包装的需求将增加三倍,而此类材料的供应预计只会增加一倍。全球各地的监管机构正在制定各项合规措施,以减少包装的使用,特别是塑料包装。消费者更希望购买的产品使用可持续包装。同时,持续的通货膨胀使降低成本势在必行。
关于可持续包装最大的误解之一是:与不可持续材料相比,使用可持续包装成本会更高。以塑料为例:如果所有零售商都使用可持续包装,到2030年,对再生塑料的需求将远超全球供应量,这将给价格带来上行压力,削弱供应商的利润率。而且回收材料往往都有溢价的现象。
但随着时间的推移,零售商不一定需要支付巨额溢价,如果它们投资于内部能力。对此,提出四项行动,将有望减少15%的塑料包装成本,甚至在某些类别中的降低率可达40%。这表明,零售商在未来的竞争中,通过创新、投资和战略合作,不仅可以履行可持续承诺,还能够实现成本降低,确保财务绩效和消费者忠诚度的三赢局面。
这些行动还可以帮助零售商减少商品价格风险,降低供应链风险,扩大收入来源,满足消费者的期望,而不会将更高的价格转嫁给消费者。
行动1评估并优化包装组合
零售商应该评估所有包装的原材料使用、环境足迹、成本和格式等内容。做好数据整合有助于确定最佳包装策略,降低成本。为真正了解包装组合,零售商应创建专门可持续包装团队。这应该是一个具有可持续性和采购经验的小组。在自有品牌包装方面,创造最佳包装策略。
行动2将可持续融入设计过程
在全面了解包装组合后,零售商应将可持续性原则整合到设计过程中,旨在最大限度地减少不可持续材料使用,优先选择环境友好材料。通过实施“瘦身设计”或改变包装形式等方法减少过度包装。使用创新采购材料的方法,零售商和供应商合作设计可持续包装,以降低成本。
行动3建立新的合作关系
零售与包装供应商、废物管理公司和机械化学回收商建立战略合作伙伴关系,确保稀缺供应,无需支付溢价;还可以与包装产品制造商合作,探索新的消费模式。这样的合作关系可以解决在不同地理区域回收阶段的问题。
行动4建立新的内部能力
投资于人才和能力建设是实现可持续包装的关键。零售商应当培训内部人才深入了解包装和回收技术,加强商店回收设施,优化逆向物流,同时与国际团队之间建立沟通渠道,深入了解循环包装监管环境。
克服可持续包装的溢价尽管可持续包装可能带来溢价,但通过建立内部能力和与合作伙伴建立战略关系,零售商有望平均减少15%的塑料包装成本基础,甚至在某些类别中可减少高达40%。
了解全球监管发展全球各地监管机构正在强制实施减少包装使用的合规措施,零售商需要建立国际团队,及时了解监管发展,分享最佳实践。
机遇与挑战并存零售商通过采取这四大行动,不仅可以实现成本节约和推动收益,还能达到可持续性目标,提高消费者忠诚度,创造三赢的局面。但在包装成本上升到一个令人望而却步的水平之前,零售商的管理者应该尽早抓住机会窗口。
来源丨麦肯锡官网 包装部落2018
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